宁海白-宁波特产

“宁海白”枇杷系宁海县科技人员历经十五年选育出的国内大果优质白砂新品种，原产地在宁海县一市镇。该枇杷具有果大（平均单果重52.5克），含糖量高（可溶性固形物含量14%以上），酸甜适口，香气浓郁，皮薄且易剥离，种子少且小，可食率高，树势中庸，分枝力和抗逆性强，丰产等特点，品质综合指标居国内领先水平。进一步通过SSR和AFLP分子标记的DNA指纹研究表明，本品种与其它品种相比存在明显的遗传差异。“宁海白”枇杷采用全光雾苗床、容器实生苗繁育技术，苗木生长快，质量高，出圃快，出圃率高，快繁苗木一级苗率（苗粗≥1.0Cm，高≥40Cm）90%以上。其特级、一级果单果重标准比国家标准相应指标高出10克。“宁海白”枇杷采用标准化栽培治理技术，使产量达800公斤/亩以上，单果重达54克以上，可溶性固形物含量15%以上，可食率74%以上。　　“宁海白”枇杷是枇杷专业户叶建国在1993年发现的。1994年叶建国开始嫁接新品种，1997年第一批“宁海白”枇杷一面市就被抢购一空。目前一市镇已经发展“宁海白”枇杷1600多亩。枇杷（EriobotryajaponicaLind.）原产于我国长江流域，已有2000多年的栽培历史，有很高的鲜食、加工、药用和观赏价值，受到世界上许多国家的重视。